Bin ouais, c'est logique, quand tu fais du
RAW c'est pas du JPEG !!
Le RAW (.CR2 chez Canon et chaque marque a SON RAW avec SON extension), c'est du "brut de capteur" sans aucun traitement.
Tu dois utiliser un logiciel pour les "developper" soit Photoshop avec son Camera Raw soit d'autres comme Capture One etc... (là je dis p'tète une bêtise mais je ne crois pas qu'Element gère le RAW).
Une fois "développée" (à toi de régler balance couleur, contraste, gérer le
bruit etc...) l'image est en 16 bits. Pour le passer en JPEG "enregistrer sous" ou "enregistrer pour le web" et là tu sors en JPEG 8 bits.
Le RAW c'est comme un négatif en argentique, réservé aux "experts" qui traitent eux mêmes le fichier avec les logiciels adéquat. Autrement travaille en jpeg directement.