Il est en français. Enfin, il suffit de télécharger la bonne version

Et photojunkie : Il faut installer X11 pour utiliser Gimp sous mac (je pense que sous mac-intel aussi). Sinon tu peux utiliser fink pour l'installer (sans X11 donc) mais la version fink est la 1.13 (donc très vieille) contre 2.11 pour la version X11 (nommée gimp.app)