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Souvent il est regrettable de constater dans ses prises de vue, la présence d'une sur ou sous exposition, qui a pour effet de ne pas avoir le résultat escompté.

Comment est-il possible de calculer la meilleure exposition possible afin de ne pas souffrir de ces effets pervers.

En matière de reflex, qui permettent de réaliser de nombreux réglages préalables, il existe le bracketing qui permet "d'encadrer" l'exposition d'une photo avec un pas déterminé (+/- 1/3, +/- 2/3 ou plus) avec trois prises de vues: une sous exposéae, une normale et une dernière sur exposée. on choisit la meilleure ensuite
La balance des blancs ne permet elle pas de parer à ces questions d'exposition.. ?

Le mieux, c'est d'avoir la fonction histogramme sur son appareil, et de l'utiliser.

L'histogramme (présent aussi dans Photoshop avec ctrl+L, dans Gimp avec Calque>couleur>niveaux et dans la plupart des logiciels) permet de voir les informations utilisées par l'image.

A gauche : les tons foncés, à droite les tons clairs. Si la courbe dépasse à gauche, certaines parties de l'image seront en dehors de l'histogramme donc invisibles (plus noir que noir = converti en noir...) et idem si c'est à droite mais pour les tons clairs (plus blanc que blanc = converti en blanc).

Visualiser l'histogramme sur son appareil permet de ne pas faire confiance qu'à son oeil, qui trompe parfois.

Après, on peut aimer les images contrastées, où certains tons sont 100% noirs, et d'autres 100% blancs !

Edit : comme le dit kamaki34, le bracketing aide aussi, surtout quand on n'est vraiment pas sur de soi pour une photo précise.

le pb c'est que sur un numérique standard, cette fonction n'y est pas, je l'ai bien présente sur mes deux 24 x 36 mais pas sur le numérique.

Dans ce cas, il n'y a que l'oeil pour faire la différence, et la confiance qu'on donne à l'appareil pour faire les mesures. D'où l'importance de la fonction histogramme (j'adore la fonction "histogramme live" de certains compacts d'ailleurs, où on le voit en temps réel...)

Moi j'utilise souvent l'option bracking pour etre sur d'avoir au moins 1 des 3 photos plus ou moins reussi , apres je passe sous photoshop pour faire en sorte que la photo soit le plus a son avantage, certains dirons que je triche , mais c'est l'eternelle debat.
Avant on faisait la meme chose mais avec une exposition plus ou moins longue pour changer les couleurs , les tons et autres ....