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  #16  
non lus 20/01/2015, 18h20
Avatar de Bertidom
Membre
Ma pratique de la photo: Pratique régulière
Matériel: GM5 + 12-32, Olym 9 , Samyang 7,5, Olymp 40 150, Meike 6,5
 
Messages: 23 831
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Citation:
Posté par caeruleus Voir le message
Mayo traditionnelle (œuf, moutarde, huile, sel, poivre) et quand elle est prise je rajoute de l'ail en poudre ("ail semoule" chez Ducro & co) et un filet de tabasco (enfin un bon filet pour moi, en fonction de si on aime piquant ou pas trop).
Ça ne va pas forcément avec tout, c'est même moyen avec des oeufs durs, mais avec des crevettes, gambas, langoustines, bulots, etc .... c'est un régal.

Merci !
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  #17  
non lus 20/01/2015, 18h38
Avatar de caeruleus
Nouveau membre
Ma pratique de la photo: Pratique occasionnelle
Matériel: Nikon D7200 | 10-24mm | 18-55mm | 55-300mm
 
Messages: 8 503
45771 Photiz - Faire un don
Sinon j'ai la recette de la sauce du diable
- 1Kg de tomates fraîches, on enlève juste la peau.
- 2 poivrons rouges, on enlève juste les graines.
- 1 ou 2 gros oignons, qu'on épluche.
- 1 ou 2 piments rouges, on enlève juste les graines.
Et on mouline le tout jusqu'à obtenir une purée.
On finis avec sel, poivre, et tabasco suivant le gout.
Ça va avec presque tout pendant l'apéro. (saucisses, chips, pâté en croûte, crevettes, etc)
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  #18  
non lus 20/01/2015, 19h19
Avatar de fredetdo
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: Nikon D600
 
Messages: 1 016
5703 Photiz - Faire un don
Citation:
Posté par Stirwenn Voir le message
L'avantage d'habiter en Bretagne nord, nous on en a et en plus ce sont les meilleures (enfin c'est ce que l'on croit)

Bon, je ne vais pas polémiquer sur ce sujet...
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  #19  
non lus 20/01/2015, 20h44
Avatar de eriq
Membre
Ma pratique de la photo: Pratique régulière
Matériel: eos 700D+18/135 STM-10/22 usm
 
Messages: 2 158
12495 Photiz - Faire un don
ca parle cuisine ici
j'achète!!!

eriq
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  #20  
non lus 20/01/2015, 20h50
Membre
Ma pratique de la photo: Pratique régulière
 
Messages: 2 888
16065 Photiz - Faire un don
Le problème avec tes photos DOM, c' est que je les découvre souvent à l' heure du repas et comme
caeruleus juge bon d' en remettre une couche je n' y tiens plus. A TABLE !!!!!!!!
Preuve de la qualité de tes photos.
Bon appétit DOM
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  #21  
non lus 20/01/2015, 21h07
Avatar de Bertidom
Membre
Ma pratique de la photo: Pratique régulière
Matériel: GM5 + 12-32, Olym 9 , Samyang 7,5, Olymp 40 150, Meike 6,5
 
Messages: 23 831
136338 Photiz - Faire un don
Citation:
Posté par caeruleus Voir le message
Sinon j'ai la recette de la sauce du diable
- 1Kg de tomates fraîches, on enlève juste la peau.
- 2 poivrons rouges, on enlève juste les graines.
- 1 ou 2 gros oignons, qu'on épluche.
- 1 ou 2 piments rouges, on enlève juste les graines.
Et on mouline le tout jusqu'à obtenir une purée.
On finis avec sel, poivre, et tabasco suivant le gout.
Ça va avec presque tout pendant l'apéro. (saucisses, chips, pâté en croûte, crevettes, etc)

Merci pour tes recettes géniales et merci à tous, sympa !
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