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VirusPhoto » Forum » Forum critiques » Critiques photo et vidéo » Photo culinaire

Noter la discussion : Test

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  #1  
non lus 26/11/2013, 15h59
Avatar de lphwolf
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Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: sony alpha 77
 
Messages: 167
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Test


pourquoi test je vous expliquerai
 
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  #2  
non lus 26/11/2013, 16h42
Avatar de Filache
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Ma pratique de la photo: Pratique régulière
Matériel: NIKON D90 NIKON D 500
 
Messages: 3 154
16860 Photiz - Faire un don
Test : Tu iras au bout ou pas ?, en ressortiras tu indemne ?
Les potatoes : comme qui dirait des PdT classiques, avec les épluchures !
A part le fond, ta photo est correcte.
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  #3  
non lus 26/11/2013, 16h47
Avatar de Malcolm_21
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Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: Nikon D7000 + Fuji X10
 
Messages: 3 532
20895 Photiz - Faire un don
Bravo, j'ai pas mangé ce midi, j'avais tendance à plus ou moins oublier, mais là, c'est repartit de plus belle. Pour ma part, je ne serai que dire sur cette photo!!!
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  #4  
non lus 26/11/2013, 17h05
Avatar de lphwolf
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: sony alpha 77
 
Messages: 167
1250 Photiz - Faire un don
justement j ai besoin de vos avis alors dites
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  #5  
non lus 26/11/2013, 18h04
Avatar de gojo
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Ma pratique de la photo: La photo est mon métier
Matériel: 5D
 
Messages: 50
430 Photiz - Faire un don
J'ai jamais fait de photo de nourriture donc je connais pas trop les tenants et aboutissants, mais d'un point de vue photographique je dirais que le cadrage est un peu trop banal. J'aurais vu une source lumineuse plus forte aussi. Sinon c'est très propre, rien a dire.

Maintenant je pense qu'il faudrait savoir a quoi va servir la photo pour savoir quoi vraiment changer. Parceque si c'est pour détailler un menu t'auras besoin d'avoir tous les éléments nets comme ici j'imagine, mais si c'est un peu plus décoratif tu pourrais te permettre un angle qui met uniquement certains éléments en avant et une ouverture plus grande.

Edit : en fouillant un peu j'suis tombé sur ca : http://www.foodportfolio.com/blog/fo...hotgraphy.html
Le mec sait de quoi il parle, c'est plutot très intéressant (tu peux directement aller au paragraphe Food Photography Technique)

Dernière modification par gojo 26/11/2013 à 18h09.
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  #6  
non lus 26/11/2013, 18h13
Avatar de lphwolf
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: sony alpha 77
 
Messages: 167
1250 Photiz - Faire un don
alors le plat a été photographié dans une tente à lumière et le décors rajouter dans photoshop

j ai 10 plats (5 viandes 5 bugers) de la sorte qui au final iront dans un supplément de carte (les suggestion de ....) d'un restaurant local dont les boss sont des potes


les images feront 8 cm de large grand maximum sur un A4 recto verso
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  #7  
non lus 26/11/2013, 18h15
Avatar de Mushotoku
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Ma pratique de la photo: Aucune connaissance
Matériel: olympus E500
 
Messages: 1 156
12245 Photiz - Faire un don
sa donne pas envie

comment t'expliqué

déjà c'est fade et l'aspect est terne alors qu'il devrait être brillant on ne vois aucun assaisonnement sur les patates ni de vinaigrette sur la salade qui ce trouve caché derrière les patates il aurait fallu lui donner du volume
le fromage fait dégueulie

pense aussi à te mettre à la place d'un client que dirait tu si tu voyait cette image proposé dans un snack cela te ferait il envie ?

plus que des mots je te mets deux liens


http://www.uneplumedanslacuisine.com...os-culinaires/

http://www.jeremydouay.fr/news/58-co...savoureux.html

Dernière modification par Mushotoku 26/11/2013 à 18h20.
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  #8  
non lus 26/11/2013, 18h31
Avatar de gojo
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Ma pratique de la photo: La photo est mon métier
Matériel: 5D
 
Messages: 50
430 Photiz - Faire un don
Du coup c'est pour un menu, donc effectivement c'est peut etre mieux d'avoir quelquechose de classique, là ca dépend aussi de tes potes. Mais j'aurais essayé de négocier pour avoir un compromis entre le truc classique et quelquechose de plus "artistique" (cadrage plus proche, vue moins isométrique et faible profondeur de champs).

Et j'aurais vraiment fait un test en lumière naturelle (comme éclairage d'appoint) sur une table avec un éclairage artificiel en source principale (encore une fois j'en ai jamais fait donc mon avis vaut ce qu'il vaut ), ou vice versa.

Ca m'a donné envie d'ailleurs, merci, j'vais tester ça ce week end
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  #9  
non lus 26/11/2013, 18h31
Avatar de lphwolf
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: sony alpha 77
 
Messages: 167
1250 Photiz - Faire un don
effectivement rien de comparable mais voilà j ai voulu rendre service je leur ai bien dit qu il faudrait du temps mais la contrainte était de faire ça juste avant le service sans faire venir le chef trop tot etc etc etc...... donc 10 photos faites à 18h30 heureusement j ai une tente à lumière mais du coup fuat que je rattrape en post prod là c'est une premiere tentative

mais donnez vos avis

merci
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  #10  
non lus 26/11/2013, 18h39
Avatar de Mushotoku
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Ma pratique de la photo: Aucune connaissance
Matériel: olympus E500
 
Messages: 1 156
12245 Photiz - Faire un don
je connais étant chef de cuisine j'ai aussi plusieurs fois tenté de photographier mes plat avant de les envoyer au client , il fait faire vite etc etc ...

puis la lumière des cuisine est souvent faite de néons ce qui n'arrange rien

je mieux et de fair des plat avec juste une cuisson sommaire et ajouté des artifice pour le rendre brillant comme les badigeonner d'huile ou les vaporiser d'huile sur les fruits et légumes frais les vaporiser d'eau ...

pour faire croire que cela fume je cachais des bouts d'encens et surtout il faut tourner autours du plat et le chouter dans tout les angle ... regarde bien les liens il te seront utiles
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  #11  
non lus 27/11/2013, 10h05
Avatar de lphwolf
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Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: sony alpha 77
 
Messages: 167
1250 Photiz - Faire un don
oui je te remercie pour les lien je les ai regardé vraiment super
le prochain coup j essaierai de leur "imposer" ce qui doit être fait, là vu les conditions j' ai fait au mieux avec justement pour éviter les lumières bizarres du resto j avais pris ma tente à lumière mais idem pas eu le temps de me caler vraiment sur éclairage je les re-bosse en post prod
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