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VirusPhoto » Forum » Forum critiques » Critiques photo et vidéo » Photo culinaire

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  #1  
non lus 10/11/2012, 23h24
Avatar de tekas13
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
 
Messages: 978
6820 Photiz - Faire un don

Magret de canard


Premier essai dans cette catégorie, vos avis me seront très utiles.
Merci pour vos futurs commentaires.
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  #2  
non lus 11/11/2012, 18h39
Avatar de Maïeva Voyage
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: Réflex Nikon D40X
 
Messages: 976
5400 Photiz - Faire un don
Bonjour,
Quels éclairages as-tu utilisé ?

Pour la "critique" je dirais que ta composition gagnerait à être plus simple : peut-être retirer le pied du verre, la partie de saucière, la fourchette, le couteau... qui en l'état distraient le regard et empêchent de se focaliser sur le magret.

Tu vois ce que je veux dire ?
Maïeva Voyage
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  #3  
non lus 11/11/2012, 18h42
Avatar de hugo999
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
 
Messages: 455
3085 Photiz - Faire un don
C'est dommage que le premier plan soit floue.

Après je ne suis pas du tout fan des photos d’assiette. :P
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  #4  
non lus 12/11/2012, 18h10
Membre
Ma pratique de la photo: Pratique occasionnelle
Matériel: Eos 60d + Canon 15-85mm + Canon EF 50mm 1.4
 
Messages: 57
480 Photiz - Faire un don
Je suis meilleur pour manger que critiquer mais pour moi une photo culinaire ne décris que le plat. Je ne sais pas si il y a souvent des "mises en scène" autour du plat comme tu as peut être essayé ici en y ajoutant les couverts et autres...
Autre point, en lisant ta photo j'ai tendance à focaliser sur des détails comme le "pique" de la fourchette (3ème en partant de la gauche) qui n'est pas propre (à moins que ce ne soit un reflet), le dépot de purée à droute de l'assiette sur le liseré doré, la tâche au pied de la saucière et enfin les petites imperfections sur le haut du magret...

Je rejoins Hugo sur la netteté qui permettrait de mettre en valeur toute l'assiette.

J'ai en tête qu'en image de cuisine, tout doit être parfait, propre, maintenant je ne connais pas du tout cet aspect de la photo, c'est juste une idée que je me fais.
J'avais récemment vu un reportage sur comment une pub pour un sandwich McDo était réalisée et j'avoue que le niveau de détail apporté était bluffant. Maintenant faudrait qu'il ressemble à la pub quand il est dans le plateau.

http://www.spi0n.com/making-of-dune-...rger-mcdonald/

Quoiqu'il en soit ta photo est très appétissante quand même et je préférerai voir ce magret sur ma table plutôt que sur mon écran lol.

C'est toi qui cuisine aussi?
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  #5  
non lus 12/11/2012, 18h29
Avatar de tekas13
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
 
Messages: 978
6820 Photiz - Faire un don
Maeiva: Pour mon plan lumière, l'assiète est posé sur une table, derrière la table, un flash qui rebondit sur un parapluie argenté, positionner plus haut que la table.,2 sofbox a 45° à gauche et à droite. Ma key light c'est le parapluie. C'est souvent une configuration de ce genre qui est utilisé en cuisine.

Hugo:Je pense que mon flou est au contraire pas assez flou, et que donc ca vous donne cette effet. Les photos culinaires sont souvent faites avec un objectif macro, et donc avec une zone de netteté tres courte, ce qui donne pour effet de mettre en avant certain aliment. Ici, je n'avais pas d'objectif macro, donc pour le flou c'est un peu plus chaud, en plus je pense que j'ai pas été intelligent de mettre une grosse masse flou en premier plan.

Mat: Tu as toute à fait raison sur les points que tu soulève au niveau des détails à vérifier, pour ce genre de photo tu as des designer culinaires qui s'occupe de tout ca. Pour la petite histoire, je me suis fais un petit repas samedi soir (oui c'est moi qui cuisine) et j'ai voulu faire une petite séance avant, dnc niveau preparation, c'est pas le top.
Pour la mise en scene, je suis étonné car les photos que je regarde dans cette rubrique ( et j'ai assisté un photographe dans cette discipline) il y a un travail de mise en scene. Apres le niveau est autre que celui de ma photo. quelque petit exemple.
http://www.photographe-culinaire.net...62011__MG_7886
Y a toujours une cuillère ou une fourchette.
Y a encore du boulot...merci encore d'avoir pris le temps de commenter ma photo.
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  #6  
non lus 13/11/2012, 09h40
Membre
Ma pratique de la photo: Pratique occasionnelle
Matériel: Eos 60d + Canon 15-85mm + Canon EF 50mm 1.4
 
Messages: 57
480 Photiz - Faire un don
Ok pour la mise en scène alors...
C'est bien une idée de photographe ça, de monter son studio photo après avoir passé 2h en cuisine lol...
Était ce aussi bon gustativement que visuellement?
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  #7  
non lus 17/11/2012, 10h38
Membre
Ma pratique de la photo: Je débute
 
Messages: 77
490 Photiz - Faire un don
en regardant la photo je n'arrive pas a dire ce qui me dérange. Le plat en lui même a l'air bon mais mal présenté. t'aurai peut être du cadrer plus serré ? peut être mettre plutôt ton magret en premier plan...En gros le feeling passe pas du tout avec cette photo.
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  #8  
non lus 17/11/2012, 15h17
Membre
Ma pratique de la photo: Je débute
 
Messages: 77
490 Photiz - Faire un don
j'ai fait le tour de ton site web et le boulot est magnifique!! franchement j'adore tes photos! du coup je comprend pas la raison de celle ci....
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  #9  
non lus 17/11/2012, 15h46
Avatar de tekas13
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
 
Messages: 978
6820 Photiz - Faire un don
je te remercie alpha pour mes photos, tu parles de ma page 500 pix?
Pour celle là, je voulais m'essayer à la photo culinaire, je pourrais peut etre avoir à en faire quelques unes dans l'avenir donc je m'exerce.Je pense que mon erreur principale est le placement du magret, il aurait du être en premier plan.
Merci encore pour ton intervention.
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  #10  
non lus 25/12/2012, 16h17
Avatar de izakben
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: Canon EOS 50D + Sigma 10-20mm + 50mm f1.8 + Can 70-300mm USM
 
Messages: 31
245 Photiz - Faire un don
à part le premier plan qui est flou, tout est nickel, et sûrement bon!

j'adore la lumière, au passage.
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  #11  
non lus 02/01/2013, 15h27
Avatar de Axelferis
Membre
Ma pratique de la photo: Passionné de photo
Matériel: Eos 450D/ 50mm1.4 USM+ 55-250 IS f4.0-5.6
 
Messages: 822
6475 Photiz - Faire un don
le flou du premier plan me dérange dans la mesure où il masque le détail d'un élément différent des autres
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