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VirusPhoto » Forum » Forum critiques » Critiques photo et vidéo » Photo culinaire

Noter la discussion : Gatêau choco-framboise-chantilly

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  #1  
non lus 04/01/2012, 09h00
Avatar de charly09
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Ma pratique de la photo: Je débute
Matériel: 600 D - EF 50 F1/8 - Powershot G12+ Flash Canon 420 EX -
 
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Gatêau choco-framboise-chantilly


Coucou !

J'ai voulu essayer la macro sur mon gâteau... autant je n'y connais rien en photo, autant je veux vous assurer que mon gâteau était une vraie tuerie culinaire !!!
Donnez-moi votre avis !
Bonne journée
 
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  #2  
non lus 04/01/2012, 14h08
Avatar de Cebb75
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Ma pratique de la photo: Aucune connaissance
Matériel: Canon 5D Mark III + Canon 24-105 f/4L
 
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Miam!
Belle netteté, a part la framboise un peu abimée a droite, j'aime beaucoup! Le format carré apporte un plus, c'est vraiment pas mal!
Quel matos pour la macro?
Bonne journée!
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  #3  
non lus 04/01/2012, 14h43
Avatar de charly09
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Ma pratique de la photo: Je débute
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Merci pour la réponse !
Je n'ai aucun autre appareil à part mon G12 tel quel et mon flash (que je n'ai pas utilisé pour la photo). Je "m'amuse", fais des tests avec et ça me plait... La photo est parti d'un délire et au final, je la trouve extra, c'est marrant !
Bonne journée
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  #4  
non lus 13/01/2012, 00h48
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Matériel: Canon eos 550D grippé+50 1.8II+85 1.8+70-200 F4L+17-50 2.8
 
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C'est marrant, on dirait que les framboises sont bruitées lol
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  #5  
non lus 13/01/2012, 09h39
Avatar de charly09
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Ma pratique de la photo: Je débute
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Posté par photowrite Voir le message
Miam maim, tu m'en as laissé une part?
Pour la critique je trouve dommage le fond trop sombre et le coté gauche de l'image assez sombre aussi. La lumière est vraiment dure sur une bonne partie de la photo.
Sinon ça donne envie, bonne continuation

Merci pour ta réponse !
Ai tout mangé, c'était trop bon... désolé !
Pour la lumière, que me conseilles-tu pour arranger ça la prochaine fois ? j'utilise mon flash déporté ?
Je prends tous les conseils !
Bonne journée !
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  #6  
non lus 13/01/2012, 15h26
Avatar de Graphik
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Ma pratique de la photo: Pratique occasionnelle
 
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Peut être un peu de retouche pour rendre les framboises plus rouge?
Sinon, ça a l'air suuuuper bon.
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  #7  
non lus 13/01/2012, 15h31
Avatar de charly09
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Posté par Graphik Voir le message
Peut être un peu de retouche pour rendre les framboises plus rouge?
Sinon, ça a l'air suuuuper bon.

je confirme, mon gâteau est une vraie tuerie culinaire...
Pour les framboises, c'est marrant parce que justement, je les trouvais "trop" rouges et pas assez "roses"...
J'vais essayer de regarder ça...
Merci pour ta réponse !
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  #8  
non lus 13/01/2012, 16h03
Avatar de Graphik
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Ah oui peut être un peu plus rose alors. Juste ce qui m'embête un peu c'est qu'elles font un peu "blanchâtre" mais bon elles sont comme ça dans la réalité (j'ai l'esprit conditionné par la publicité avec des couleurs parfaites et irréelles )
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  #9  
non lus 13/01/2012, 20h00
Avatar de charly09
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Posté par Graphik Voir le message
Ah oui peut être un peu plus rose alors. Juste ce qui m'embête un peu c'est qu'elles font un peu "blanchâtre" mais bon elles sont comme ça dans la réalité (j'ai l'esprit conditionné par la publicité avec des couleurs parfaites et irréelles )

oui, c'est l'espèce de duvet qui donne l'effet blanchâtre dont tu parles...
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  #10  
non lus 15/01/2012, 22h50
Avatar de charly09
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Ma pratique de la photo: Je débute
Matériel: 600 D - EF 50 F1/8 - Powershot G12+ Flash Canon 420 EX -
 
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Posté par photowrite Voir le message
Pour ce genre de photos j'utilise un trépied, un parapluie et un flash déporté, mais je ne sais pas du tout si tu peux utiliser le déporté avec ton g 12, à voir.


Oulala, je n'ai pas tout ce matériel !!!
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  #11  
non lus 23/01/2012, 16h37
Avatar de brunow
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Ma pratique de la photo: Passionné de photo
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Bonjour charly09,

Ne panique pas à l'idée de ne pas avoir tout l'attirail du pro ! Tu peux déjà faire beaucoup avec peu. Le flash n'est pas systématiquement nécessaire. Si tu regardes les 3 photos culinaires sur ma page DarQroom (http://brunowurtz.darqroom.com/portf...linaire-52534), elles ont été réalisées en lumière naturelle, sans flash. Une grande fenêtre fait office de boîte à lumière. Après, tout est question d'orientation. Regarde un peu plus en détail les livres de recettes récents... oui ceux avec des superbes photos bien léchées...
Observe comment la lumière est mise en place à l'aide des ombres. Parfois, il s'agit d'un contre-jour au 3/4, cela met en valeur les textures des aliments. Il y est souvent associé un petit réflecteur (une feuille blanche) pour éclairer le devant du plat pour "déboucher" les ombres.

Concernant ta photo, effectivement, je trouve le fond très sombre et l'ensemble écrasé sous une lumière trop dure. Pense aussi à faire respirer ton cadrage. Là, cette framboise est cadrée trop serrée selon moi. N'hésite pas à multiplier les points de vue, plongée, contre-plongée, côté, diagonale... et si possible voir les petits détails rédhibitoires (reflets, poils, traces...) que tu seras obligée d'ôter sous Photoshop.

Mais si tu veux aller plus loin, la photo culinaire se fait avec presque tout sauf avec de vrais aliments. La plupart du temps, on peint, on bombe, on met du gel, etc... les aliments sont en général froids et les textures figées par divers procédés. Enfin, je m'égare... Ca c'est pour les photos de pub super travaillées.

Dernière modification par brunow 25/01/2012 à 09h43.
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  #12  
non lus 25/01/2012, 01h04
Avatar de charly09
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Messages: 796
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Posté par brunow Voir le message
Bonjour charly09,

Ne panique pas à l'idée de ne pas avoir tout l'attirail du pro ! Tu peux déjà faire beaucoup avec peu. Le flash n'est pas systématiquement nécessaire. Si tu regardes les 3 photos culinaires sur ma page DarQroom (http://brunowurtz.darqroom.com/portf...linaire-52534), elles ont été réalisées en lumière naturelle, sans flash. Une grande fenêtre fait office de boîte à lumière. Après, tout est question d'orientation. Regarde un peu plus en détail les livres de recettes récents... oui ceux avec des superbes photos bien léchées...
Observe comment la lumière est mis en place à l'aide des ombres. Parfois, il s'agit d'un contre-jour au 3/4, cela met en valeur les textures des aliments. Il y est souvent associé un petit réflecteur (une feuille blanche) pour éclairer le devant du plat pour "déboucher" les ombres.

Concernant ta photo, effectivement, je trouve le fond très sombre et l'ensemble écrasé sous une lumière trop dure. Pense aussi à faire respirer ton cadrage. Là, cette framboise est cadrée trop serrée selon moi. N'hésite pas à multiplier les points de vue, plongée, contre-plongée, côté, diagonale... et si possible voir les petits détails rédhibitoires (reflets, poils, traces...) que tu seras obligée d'ôter sous Photoshop.

Mais si tu veux aller plus loin, la photo culinaire se fait avec presque tout sauf avec de vrais aliments. La plupart du temps, on peint, on bombe, on met du gel, etc... les aliments sont en général froids et les textures figées par divers procédés. Enfin, je m'égare... Ca c'est pour les photos de pub super travaillées.


Merci pour ta réponse !
Je suis allée voir tes photos et... elles sont magnifiques !
Je n'ai aucune prétention dans cet art, d'ailleurs, ça fait à peine 1 mois que j'ai mon appareil. Je me vois mal utiliser des faux fruits (ou autres) pour faire une photo car je privilégie le naturel... je n'aime pas vraiment les mises en scène, sauf quand elles font très "naturel"... je préfère photographier au feeling...
Quand j'ai pris la photo, c'était pour donner envie et faire "baver devant"... et quand je vois les premiers avis, je suis contente car je pense avoir réussi mon coup !
J'ai tout à apprendre de la technique et je prends note de tes critiques sur le cadrage et tout et tout.
J'ai mis d'autres photos, n'hésite pas à me donner ton avis !
@ bientôt !
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  #13  
non lus 25/01/2012, 09h52
Avatar de brunow
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Merci infiniment pour tes compliments, ça fait toujours plaisir... Je prend !

Moi aussi je préfère le naturel, je te parlais de ce que jusqu'où les photographes de pub essentiellement vont pour faire leur cliché. En général, les Chefs qui font des livres de recettes mettent en scène leur plat mais n'accepteraient sûrement pas de truquer les matières et les couleurs en utilisant des produits artificiels. Il en va de leur crédibilité et leur savoir-faire en cuisine.
J'aurai peut être (si la personne n'oublie pas sa promesse), assister à un shooting culinaire de traiteurs. Je raconterai à ce moment-là mon expérience.

Je trouve en tous cas ce thème très fun. Le sujet ne bouge pas. Tu as le temps de te poser, de réfléchir au cadrage, à la lumière, et avec de l'application le résultat peut être très "pro". C'est toujours valorisant d'essayer et réussir à faire comme dans les pubs ou les livres. Ca t'apprend aussi bcp sur la difficulté technique de ces photos. Je me dis que si je me perfectionne dans ce genre de photos, je devrais pouvoir affronter bons nombres d'autres situations qui demandent peut être un peu moins de précision, d'observation. Cela aiguise l'oeil.

Dernière modification par brunow 25/01/2012 à 12h49.
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  #14  
non lus 25/01/2012, 12h46
Avatar de charly09
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Messages: 796
5530 Photiz - Faire un don
Citation:
Posté par brunow Voir le message
Merci infiniment pour tes compliments, ça fait toujorus plaisir... Je prend !

Moi aussi je préfère le naturel, je te parlais de ce que jusqu'où les photographes de pub essentiellement vont pour faire leur cliché. En général, les Chefs qui font des livres de recettes mettent en scène leur plat mais n'accepteraient sûrement pas de truquer les matières et les couleurs en utilisant des produits artificiels. Il en va de leur crédibilité et leur savoir-faire en cuisine.
J'aurai peut être (si la personne n'oublie pas sa promesse), assister à un shooting culinaire de traiteurs. Je raconterai à ce moment-là mon expérience.

Je trouve en tous cas ce thème très fun. Le sujet ne bouge pas. Tu as le temps de te poser, de réfléchir au cadrage, à la lumière, et avec de l'application le résultat peut être très "pro". C'est toujours valorisant d'essayer et réussir à faire comme dans les pubs ou les livres. Ca t'apprend aussi bcp sur la difficulté technique de ces photos. Je me dis que si je me perfectionne dans ce genre de photos, je devrais pouvoir affronter bons nombres d'autres situations qui demandent peut être un peu moins de précision, d'observation. Cela aiguise l'oeil.

Ca aiguise l'oeil mais fait gonfler le tour de taille ! Rien que de voir une belle photo culinaire, ça me fait grossir...
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  #15  
non lus 25/01/2012, 12h52
Avatar de brunow
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Ma pratique de la photo: Passionné de photo
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Messages: 523
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Si tu as peur pour ta ligne, exerce toi au nu artistique alors...
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